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Vcl
Dörr

Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium : Ernährung/Hauswirtschaft

Dörr, Stefan, 2012
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-427-92370-1
Verfasser Dörr, Stefan Wikipedia
Verfasser Martin, Elvira Wikipedia
Systematik Vcl - Ernährungslehre
Schlagworte Ernährung, Proteine, Vitamine, Stoffwechsel, Verdauung, Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Energiehaushalt, Lipide, Fette, Spurenelemente
Verlag Bildungsverlag Eins
Ort Köln
Jahr 2012
Umfang 372 S. Ill., graph. Darst.
Altersbeschränkung keine
Auflage 2. Aufl.
Sprache deutsch

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